Куриное филе с квашеной капустой и рисом
О рецепте
«Куриное филе с квашеной капустой и рисом»
Приготовление
- из 9
Хочу поделиться рецептом вкусного и сытного блюда, которое часто готовят у нас в Беларуси. Главное условие - капуста должна быть квашеной обычным способом, а не с использованием маринада, т. е. "экспресс-метода", которую часто продают бабушки на рынке. Готовится блюдо достаточно легко и так же легко исчезает с тарелок. Готовьте на здоровье!
Для приготовления куриного филе с квашеной капустой и рисом в мультиварке нужно взять квашеную капусту, куриное филе, пропаренный рис, луковицу, подсолнечное рафинированное масло, сливочное масло, черный молотый перец и соль.
- из 9
Луковицу очистить и измельчить.
- из 9
Мясо вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
- из 9
В чашу мультиварки влить подсолнечное масло, выложить в него мясо и лук, поперчить и посолить.
- Реклама
- из 9
Кнопкой «Меню» выбрать режим «Жарка», нажать на кнопку «Старт». Обжарить при помешивании в течение 10 минут.
- из 9
Добавить капусту вместе с небольшим количеством рассола, рис и положить сливочное масло.
- из 9
Готовить в режиме «Тушение» 1 час 20 минут.
- из 9
При подаче можно посыпать измельчённой зеленью укропа.
- Реклама
- из 9
Приятного аппетита!