Тосты с авокадо и яйцом пашот
О рецепте
«Тосты с авокадо и яйцом пашот»
Приготовление
- из 10
Рецепт этого отменного бутерброда я встретила на одном из кулинарных форумов, очень мне захотелось его повторить. Пока я собиралась его сделать, купленный заранее авокадо прилично переспел.
Тост с авокадо и яйцом пашот очень хорош на завтрак - и горячий, и питательный, и вкус неизбитый. Любителям необычного рекомендую попробовать. При неимении авокадо можно, конечно, взять что-то другое, например, огурец, будет немного не то, но тоже вполне приемлемо и сочетаемо.
Итак, приступим. Приготовим вкусный хлеб - это тоже немаловажно для вкусовых ощущений. Хорош хлеб зерновой или с разными семенами, у меня - с тыквенными и подсолнечными. Возьмем яйцо и авокадо.
- из 10
Хлеб подрумяним на сухой сковороде.
- из 10
Для приготовления яйца пашот сначала выльем его в стакан.
- из 10
Вскипятим воду, подсолим ее, выльем яйцо и варим 3 минуты.
- Реклама
- из 10
На тарелку выложим поджаренные тосты.
- из 10
Уложим елочкой нарезанный ломтиками авокадо.
- из 10
Вынем с помощью шумовки яйцо.
- из 10
Водрузим его на авокадо.
- Реклама
- из 10
Тосты с авокадо и яйцом пашот готовы. Сразу подаем на завтрак.
- из 10
