Салат с маринованными опятами и ветчиной
О рецепте
«Рецепт шикарного закусочного салата из маринованных грибов, картофеля и ветчины к праздничному новогоднему столу.»
Приготовление
- из 11
Простой домашний салат с маринованными опятами и ветчиной предлагаю приготовить на ужин или праздничный вечер. Минимальный набор ингредиентов делает этот салат недорогим, а маринованные опята придают "изюминку" простоте.
Ингредиенты для приготовления салата.
- из 11
Картофель и яйца отварить и остудить. Картофель почистить и нарезать мелким кубиком.
- из 11
Яйца почистить, так же, как и картофель, нарезать мелко.
- из 11
Ветчину нарезать такими же кубиками, как и предыдущие ингредиенты.
- Реклама
- из 11
Теперь собираем салат слоями на тарелке. Первый слой - нарезанные яйца, посолить.
- из 11
Следующим слоем - нарезанный картофель, посолить и полить йогуртом или майонезом.
- из 11
Выложить нарезанную ветчину слоем.
- из 11
Зеленый лук нарезать и положить слоем на ветчину. Смазать йогуртом. Я использовала замороженную зелень лука.
- Реклама
- из 11
Маринованные опята выложить в дуршлаг и дать стечь жидкости. Выложить опята последним слоем.
- из 11
Салат с маринованными опятами и ветчиной готов. Настоять в холодильнике 2-3 часа.
- из 11