Салат с черносливом, курицей и грибами

Приготовление

1. 1

   из 11

   Завершить шаг

   Салатов с курицей очень много, с добавлением разных ингредиентов. Этот салат меня привлекает сочетанием сыра и орехов с мясом. Грибы и чернослив в этом салате придают ему пикантный вкус. Предварительного охлаждения в холодильнике салату не требуется, можно и даже нужно подавать салат сразу к столу, чтобы не заветрился сыр.

   Для приготовления салата с черносливом, курицей и грибами подготовьте продукты по списку.

   

   Завершить шаг
2. 2

   из 11

   Завершить шаг

   Грибы шинкуем, лук нарезаем полукольцами.

   

   Завершить шаг
3. 3

   из 11

   Завершить шаг

   Чернослив завариваем кипятком на 20 минут, затем воду сливаем.

   

   Завершить шаг
4. 4

   из 11

   Завершить шаг

   Шампиньоны и лук обжариваем на масле, в конце солим и перчим по вкусу. Охлаждаем.

   

   Завершить шаг
5. Реклама
6. 5

   из 11

   Завершить шаг

   Куриное филе отвариваем в подсоленной воде и охлаждаем. Затем его нарезаем.

   

   Завершить шаг
7. 6

   из 11

   Завершить шаг

   Салат укладываем слоями, промазывая майонезом: 1 слой - куриное филе.

   

   Завершить шаг
8. 7

   из 11

   Завершить шаг

   2 слой - грибы с луком, здесь слой смазывать не нужно, т.к. грибы - с маслом.

   

   Завершить шаг
9. 8

   из 11

   Завершить шаг

   3 слой - порезанный чернослив.

   

   Завершить шаг
10. Реклама
11. 9

    из 11

    Завершить шаг

    4-й слой - сыр, натертый на терке.

    

    Завершить шаг
12. 10

    из 11

    Завершить шаг

    Посыпаем салат измельченными обжаренными грецкими орехами.

    

    Завершить шаг
13. 11

    из 11

    Завершить шаг

    Салат с черносливом, курицей и грибами готов.

    

    Завершить шаг