Торт из печенья и сметаны без выпечки

Приготовление

1. 1

   Кроме сметаны и печенья, для торта без выпечки потребуется лишь сахар. Измельчил, смешал, утрамбовал — что может быть проще? Особенностью этого десерта стала широкая влажная прослойка с насыщенным пряным ароматом, из пряничного печенья собственного приготовления, но выбор — за кулинаром! Итак, готовим торт из печенья и сметаны без выпечки ... Возьмем нужные продукты.

   
2. 2

   Покупное квадратное печенье оставляем цельным, пряничное/козульное — измельчаем в мелкую крошку.

   
3. 3

   Густую, с высоким процентом жирности сметану смешиваем с сахарным песком.

   
4. 4

   Перемешиваем с крошкой. Часть крема и крошки оставляем для оформления торта (примерно 5 ст.л. сметанного крема и 5-7 ст.л. крошки для посыпки).

   
5. 5

   Одним слоем укладываем покупное печенье. Для удобства застилаем емкость пленкой.

   
6. 6

   Трамбуя, наполняем начинкой, выравниваем.

   
7. 7

   Накрываем "квадратами".

   
8. 8

   Смазываем сметаной. Пропитываем час-полтора на полке холодильника.

   
9. 9

   Переворачиваем, снимаем пленку, покрываем сметаной с сахаром.

   
10. 10

    Засыпаем крошкой.

    
11. 11

    Торт из печенья и сметаны без выпечки готов к подаче.

    
12. 12

    Можно отрезать и ...

    
13. 13

    Угощать!