Салат с курицей, морковью, сыром и яйцами

Приготовление

1. 1

   Предлагаю сегодня приготовить очень простой салат из куриного филе. Свежая морковь делает салат легким, а яйца и сыр - сытным. Украсим салат празднично и порадуем гостей, салат вполне достоин праздничного стола. Подготовим все продукты для салата с курицей, морковью, сыром и яйцами. Куриное филе отварим в подсоленной кипящей воде 15-20 минут. Достанем отваренное филе из воды и остудим. Яйца куриные отварим в кипящей воде 9 минут, сольем воду, дадим яйцам остыть и очистим их от скорлупы.

   
2. 2

   Морковь очистим от кожуры и натрем на средней терке.

   
3. 3

   Миску с круглым дном выстелем пищевой пленкой. Выложим натертую морковь в миску, хорошо утрамбуем, смажем слой моркови майонезом.

   
4. 4

   Яйца натрем на средней терке.

   
5. 5

   Выложим натертые яйца поверх моркови, смажем верх майонезом. Хорошо ложкой утрамбуем яйца.

   
6. 6

   Остывшее куриное филе разберем или порвем на волокна.

   
7. 7

   Выкладываем куриное филе последним слоем салата. Промазываем слой майонезом. Краями пленки накрываем салат и отправляем его в холодильник на 30-40 минут.

   
8. 8

   Перекладываем салат на блюдо, снимаем пленку.

   
9. 9

   Твердый сыр натираем на средней терке.

   
10. 10

    Смазываем салат майонезом и посыпаем натертым сыром, украшаем укропом и зернами граната, при желании.

    
11. 11

    Салат с курицей, морковью, сыром и яйцами готов!

    
12. 12

    Подаем салат к столу.

    
13. 13

    Приятного аппетита!