Салат из фасоли и грецких орехов
О рецепте
«Салат из фасоли, репчатого лука и грецких орехов придётся по вкусу не только веганам и постящимся, но и всем остальным.»
Приготовление
- из 7
Очень простой, но в то же время вкусный и сытный салат всего из 3-х продуктов. Салат из фасоли и грецких орехов готовится очень быстро, главное, заранее отварить фасоль.
Фасоль промыть, замочить желательно на ночь. Я использовала фасоль, не требующую замачивания.
- из 7
Отварила согласно инструкции. Для отваривания использовала мультиварку, но можно отварить и в кастрюльке. В конце отваривания посолить. Будьте внимательны - не разварите фасоль.
- из 7
Пока варится фасоль, подсушим на сковороде грецкие орехи, остудим и порубим ножом на средние кусочки.
- из 7
Лук нарезать мелким кубиком и обжарить на небольшом огне до мягкости и золотистого цвета.
- Реклама
- из 7
Все продукты сложить в салатник, перемешать и при необходимости подсолить.
- из 7
Салат из фасоли с грецкими орехами готов.
- из 7
