Пирожки с курицей и ветчиной из слоеного теста

Приготовление

1. 1

   Сегодня предлагаю вашему вниманию любимые пирожки моего сына. Готовить их он просит достаточно часто, очень ему нравится начинка, а мне нравится, что готовить их очень просто и очень быстро. Для приготовления пирожков с курицей и ветчиной из слоеного теста возьмите продукты по списку. Тесто предварительно разморозить.

   
2. 2

   Куриное филе, бекон и ветчину смолоть на мясорубке с крупным решетом.

   
3. 3

   Добавить мелко нарезанный репчатый лук (он даст сочность начинке), маленький пучок зеленого лука и петрушки.

   
4. 4

   Посолить, поперчить, перемешать.

   
5. 5

   Присыпая тесто мукой, раскатать его, разрезать. Выложить начинку, завернуть так, как вам больше нравится.

   
6. 6

   Края хорошо защипнуть, т.к. фарш будет очень сочным и во время запекания начнет вытекать.

   
7. 7

   Сформированные пирожки выложить на присыпанный мукой или смазанный растительным маслом противень. Смазать с помощью силиконовой кисточки молоком. Выпекать при 180 градусах без конвекции 25 минут, включить конвекцию и зарумянить пирожки еще минут 5-7.

   
8. 8

   Остудить пирожки, подавать с чашкой чая или кофе.

   
9. 9

   Или подавать в качестве закуски.