Белый хлеб с отрубями в хлебопечке
О рецепте
«Белый хлеб с отрубями в хлебопечке»
Приготовление
- из 8
Давно я не делилась рецептами хлеба и сегодня предлагаю испечь белый хлеб с отрубями в хлебопечке. Месяца два я периодически пеку такой хлеб, очень нравится и его структура и вкус. Такой хлеб и для бутербродов хорош, и просто к завтраку и обеду подойдёт с любыми блюдами. В качестве жидкой основы я использую кефир, думаю, что можно использовать также сыворотку или молоко. Отруби я использовала пшеничные.
Для приготовления белого хлеба с отрубями следует подготовить все продукты по списку.
- из 8
В ведёрко хлебопечки налить кефир и добавить яйцо. Затем влить подсолнечное масло.
- из 8
Просеять пшеничную муку, сверху высыпать отруби.
- из 8
В центре сделать углубление и поместить туда дрожжи. Также добавить сахар и соль.
- Реклама
- из 8
Выставить на дисплее вес хлеба - 750 г, корочка - средняя, режим - "основной". Запустить программу.
- из 8
По окончании программы извлечь белый хлеб с отрубями из формы хлебопечки, поместить на решётку и остудить.
- из 8
Нарезать хлеб, когда он полностью остынет.
- из 8
