Запеченные мидии в сырном соусе с чесноком
О рецепте
«Запеченные мидии в сырном соусе - блюдо, которое подается в качестве горячей закуски. Как правило, с белым сухим вином и хрустящими гренками из белого хлеба. Готовить их очень просто и быстро, а результат порадует вас своим вкусом и ароматом.»
Приготовление
- из 5
Для приготовления запеченных мидий в сырном соусе с чесноком возьмите продукты по списку. Мидий предварительно разморозить, пармезан натереть на мелкой терке.
- из 5
В небольшой пиале смешать сметану с соевым соусом, натертым пармезаном и чесноком, добавить рубленную зелень, поперчить, перемешать.
- из 5
Выложить соус на мидии, слегка присыпать тертым пармезаном.
- из 5
Переложить мидий в форму для запекания. Запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 10 минут с конвекцией.
- Реклама
- из 5
Подавать запечённых мидий в сырном соусе с белым вином или с домашним лимонадом.
