Постная галета с яблоками

Приготовление

1. 1

   Рецепты постной галеты с яблоками мне попадались на разных сайтах, а когда увидела вариант с овсяными хлопьями в блоге у natapovarenok, возникла мысль и муку использовать тоже овсяную. Такую выпечку я отнесла бы к простой, полезной, но вкусной - для любителя)) Тесто после выпечки становится рассыпчатым и довольно-таки грубым. Пряности могут быть добавлены или в начинку, или и в само тесто (как у меня). Для постной галеты с яблоками подготовьте ингредиенты по списку.

   
2. 2

   Перемешайте муку, овсяные хлопья, соль, сахар и разрыхлитель.

   
3. 3

   Добавьте по желанию пряности.

   
4. 4

   Кипяток перемешайте с растительным маслом и влейте массу к сухим ингредиентам. Перемешайте и оставьте на 20 минут.

   
5. 5

   Для начинки яблоки нарежьте дольками. Тесто распределите в круглую тонкую заготовку. Посыпьте крахмалом или овсяными хлопьями середину, отступив от края около 5 см. Уложите яблочную начинку.

   
6. 6

   Посыпьте яблоки сахаром. Края теста заверните, придав пирогу форму галеты.

   
7. 7

   Запекайте в духовке при 180-200 градусах около получаса.

   
8. 8

   Постная галета с яблоками готова.