Творожная порционная запеканка с изюмом

Name: Творожная порционная запеканка с изюмом
Total time: 45 min
Ingredients: Творог домашний— 250 г; Яйцо— 1 шт.; Сахар— 2 ст.л.; Сметана— 2 ст.л.; Мука пшеничная— 3 ст.л.; Разрыхлитель— 0.3 ч.л.; Изюм— 2 ст.л.

45 мин Средне

Фото готового блюда: Творожная порционная запеканка с изюмом

О рецепте

«Предлагаю вам замечательную творожную запеканку с изюмом. Любая запеканка - это отличный вариант завтрака, а сладкую запеканку можно предложить также на десерт. Лично мне запеканка больше нравится в качестве десерта. Готовится она очень просто и из доступных продуктов. Я готовила запеканку в порционных рамекинах, указанных продуктов хватило на две больших порции.»

Автор Валентина

Источник Оригинал рецепта

Приготовление

Творог выложить в глубокую миску, добавить яйцо.
Добавить сахар и сметану, тщательно перемешать.
Просеять муку и разрыхлитель.
Изюм подготовить заранее: залить его кипятком, затем промыть и обсушить. Распаренный изюм добавить в творожную массу и перемешать.
Смазать рамекины сливочным маслом и выложить творожную массу.
Разогреть духовку до 180 градусов и готовить запеканку 30 минут, пока она не зарумянится.
Подать запеканку, когда она немного остынет. Приятного аппетита!