Name: Маковый пирог без муки
Total time: 45 min
Ingredients: Мак— 240 г; Яйца— 6 шт.; Яичные белки— 4 шт.; Сахарная пудра— 150 г; Сахар— 50 г; Корица молотая— 1 ч.л.; Разрыхлитель— 1 ч.л.; Масло растительное— 2 ст.л.; Масло растительное— смазывания формы (d=20см); Мука— 1 ст.л.; Масло сливочное— 1 ст.л.

О рецепте

«Маковый пирог без муки»

Автор Валентина

Источник Оригинал рецепта

Приготовление

Маковый пирог без муки и почти без масла!! Это просто невероятно вкусно, готовится проще простого и по калорийности малокалорийный. Для любителей мака этот пирог - просто находка!!! Получается нежнейшим и очень вкусным, с насыщенным вкусом мака. Маковый пирог без муки хорошо подавать с шариком мороженого или взбитыми сливками.
Приготовим все ингредиенты по списку.
В миску вбить яйца (6 шт.), добавить мак, сахар с корицей, 50 гр. сахарной пудры, разрыхлитель и растительное масло. Венчиком все хорошо смешать.
Яичные охлажденные белки взбить до пиков со 100 гр. сахарной пудры.
Ввести аккуратно белки в основную массу и аккуратно перемешать.
Форму смазать маслом и присыпать мукой.
Вылить тесто и выпекать маковый пирог без муки при 170 градусах 40-45 мин.
Пирог остудить и подавать со взбитыми сливками или шариком мороженого.