Цельнозерновая галета с рикоттой и овощами
О рецепте
«Предлагаю приготовить вкусную и полезную галету. Особых усилий она не требует: тесто и начинка готовятся на раз-два. Галета отлично подходит для завтрака или легкого перекуса.»
Приготовление
- из 12
Для приготовления цельнозерновой галеты с рикоттой и овощами необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.
- из 12
Соединить муку, разрыхлитель и соль.
- из 12
Добавить оливковое масло, горячую воду и быстро замесить тесто. Сформировать шар, завернуть в пищевую пленку и положить на 30 минут в холодильник.
- из 12
Раскатать тесто в круг.
- Реклама
- из 12
Цукини нарезать кружочками и выложить на тесто.
- из 12
Рикотту соединить с яйцом, посолить по вкусу и хорошо перемешать.
- из 12
Выложить творожную массу на галету.
- из 12
Сверху разложить помидоры.
- Реклама
- из 12
Край галеты загнуть и с помощью кисточки смазать оливковым маслом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
- из 12
Цельнозерновая галета с рикоттой и овощами готова.
- из 12
Приятного аппетита!
- из 12
Галета получилась очень вкусной, обязательно запишите и попробуйте рецептик!
