Салат с кальмаром и курицей
О рецепте
«Очень вкусный салат с мясом кальмара и курицы. Свежесть и сочность салату придают свежие огурцы и кукуруза.»
Приготовление
-
Меня очень впечатлил состав одного салата из блога Жени Кузьмичевой... Назывался он "Вояж", а в основе были кальмар и курица! Всегда рада новинкам, салат пришелся мне очень по вкусу, и это новенькое пополнило мою кулинарную книжку. Кальмара желательно сварить, но проще использовать покупного готового, например, консервированного. Куриное мясо может быть не только филе грудки, годятся и окорочка. Яйца нужно сварить и охладить заранее. В качестве заправки салата с кальмаром и курицей попробуйте не только майонез, но и сметану. Подготовьте ингредиенты по списку.
-
Мясо куриное и кальмаров порежьте на кусочки обычного для салатов размера.
-
Свежий огурец нашинкуйте соломкой. С кукурузы слейте жидкость, а зерна отправьте в салат.
-
Яйца мелко порубите или натрите на крупной тёрке. Порубите зеленый лук.
-
Заправьте салат майонезом или сметаной и перемешайте все ингредиенты.
-
Салат "Вояж" с кальмаром и курицей готов.
-
Приятного аппетита!