Хлеб на прессованных дрожжах в духовке
О рецепте
«Нежный и мягкий хлебушек со сливочным вкусом. Долго остается, как свежий.»
Приготовление
- из 10
Конечно, ни один магазинный хлеб не сравнится с домашним свежеиспеченным хлебушком..
Я люблю печь хлеб в прямоугольной форме. Готовый хлеб отлично подходит для приготовления тостов на завтрак.
Тесто здесь сдобное - на молоке, с добавлением масла. Хлеб получается с мягким и нежным мякишем, а корочка у него - тонкая. Ароматный хлебушек долго остается мягким и вкусным.
Продукты для приготовления хлеба на прессованных дрожжах в духовке подготовить по списку.
- из 10
В горячем молоке растопить масло.
- из 10
Добавить в миску дрожжи, дать им полностью раствориться.
- из 10
Высыпать муку, соль и сахар.
- Реклама
- из 10
Замесить тесто.
- из 10
Накрыть и убрать в тепло для подъема.
- из 10
Форму для хлеба немного смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто в форму.
- из 10
Накрыть и дать тесту подняться. Оно должно заполнить полностью форму.
- Реклама
- из 10
Выпекать хлеб на прессованных дрожжах в духовке при температуре 180 градусов до румяной корочки. У меня ушло 20 минут.
Запах по дому невероятный..
- из 10
Приятного аппетита.