Хлеб на прессованных дрожжах в духовке

Приготовление

1. 1

   Конечно, ни один магазинный хлеб не сравнится с домашним свежеиспеченным хлебушком.. Я люблю печь хлеб в прямоугольной форме. Готовый хлеб отлично подходит для приготовления тостов на завтрак. Тесто здесь сдобное - на молоке, с добавлением масла. Хлеб получается с мягким и нежным мякишем, а корочка у него - тонкая. Ароматный хлебушек долго остается мягким и вкусным. Продукты для приготовления хлеба на прессованных дрожжах в духовке подготовить по списку.

   
2. 2

   В горячем молоке растопить масло.

   
3. 3

   Добавить в миску дрожжи, дать им полностью раствориться.

   
4. 4

   Высыпать муку, соль и сахар.

   
5. 5

   Замесить тесто.

   
6. 6

   Накрыть и убрать в тепло для подъема.

   
7. 7

   Форму для хлеба немного смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто в форму.

   
8. 8

   Накрыть и дать тесту подняться. Оно должно заполнить полностью форму.

   
9. 9

   Выпекать хлеб на прессованных дрожжах в духовке при температуре 180 градусов до румяной корочки. У меня ушло 20 минут. Запах по дому невероятный..

   
10. 10

    Приятного аппетита.