Пирог с нектаринами в духовке

Приготовление

1. 1

   из 9

   Завершить шаг

   В разгар фруктового сезона хочется испечь пирог с добавлением фруктов и ягод. Предлагаю приготовить рассыпчатый, немного влажноватый пирог с яркими и ароматными нектаринами, с добавлением корицы, которая оттенит вкус сочных и нежных фруктов.

   Для приготовления пирога с нектаринами в духовке сначала к мягкому маслу добавляем сахар и взбиваем до пышности.

   Завершить шаг

   
2. 2

   из 9

   Завершить шаг

   Добавляем по одному яйцу, взбивая после каждого.

   Завершить шаг

   
3. 3

   из 9

   Завершить шаг

   В чашке смешаем сухие ингредиенты: муку - пшеничную и кукурузную, корицу, разрыхлитель и соль.

   Завершить шаг

   
4. 4

   из 9

   Завершить шаг

   Во взбитую массу вводим одну часть мучной смеси, размешиваем.

   Завершить шаг

   
5. Реклама
6. 5

   из 9

   Завершить шаг

   Вводим часть сметаны, размешиваем. И снова вводим оставшиеся части мучной смеси и сметаны, размешиваем.

   Завершить шаг

   
7. 6

   из 9

   Завершить шаг

   Для пирога нам понадобится форма диаметром 24 см. На дно формы стелем бумагу для выпечки, лопаткой выкладываем половину теста. Вымытые нектарины освобождаем от косточки, режем на средние дольки. Выкладываем 1/2 часть долек на тесто.

   Завершить шаг

   
8. 7

   из 9

   Завершить шаг

   Вторую часть теста равномерно выкладываем на нектарины. И сверху раскладываем оставшиеся дольки. Посыпаем сахаром и ставим в разогретый до 180 градусов духовой шкаф. Печем пирог с нектаринами в духовке до сухой шпажки, около 50 минут.

   Завершить шаг

   
9. 8

   из 9

   Завершить шаг

   Пирог готов.

   Завершить шаг

   
10. Реклама
11. 9

    из 9

    Завершить шаг

    Завершить шаг