Оладьи на манной крупе
30 мин Легко
4.92
О рецепте
«Любите ли вы оладьи? Если - да, то обратите внимание на этот рецепт пышных оладий на манной крупе. Вкусные и нежные оладьи - это прекрасный завтрак для всей семьи.»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Подготовим все необходимые продукты (см. фото).
-
В кефир насыпаем соль и сахар, перемешиваем венчиком.
-
Вводим соду, перемешиваем.
-
Как начнется реакция, вводим всю манку и частями муку. Тесто станет густым, оно должно не стекать с ложки, а падать. Оставляем тесто на 10 минут в покое, для набухания крупы.
-
Нальем на сковороду масло и нагреем его. Затем огонь уменьшим. Берем неполную столовую ложку теста и выкладываем на сковороду. Жарим оладьи до готовности с двух сторон.
-
Приготовленные на манной крупе оладьи подаем с медом, джемом или сметаной.
-