Бутербродная лепешка с кунжутом
О рецепте
«Бутербродная лепешка с кунжутом»
Приготовление
-
Существует большое количество рецептов домашнего хлеба, который получается вкуснее и ароматнее покупного. Эта лепешка прекрасно подойдет для приготовления бутербродов с колбасой, сыром или овощами, запеченными на гриле. Хлеб долго не черствеет, сохраняет свою мягкость.
-
Готовлю продукты по списку.
-
В миску выливаю теплое молоко, добавляю оливковое масло, соль, сахар, размешиваю ингредиенты.
-
Добавляю просеянную муку, смешанную с сухими дрожжами.
-
Замешиваю мягкое тесто, которое будет липнуть к рукам.
-
Для выпечки хлеба нужно использовать круглую форму немаленького диаметра, чтобы хлеб в готовом виде был похож на лепешку. Я использую форму диаметром 26 см, смазываю ее оливковым маслом. Затем выкладываю в нее тесто.
-
Накрываю форму с тестом пленкой и даю тесту увеличиться в объеме примерно в 2 раза.
-
Посыпаю тесто кунжутом.
-
Выпекаю лепешку в разогретой до 200 градусов духовке около 40-45 минут.
-
Бутербродная лепешка с кунжутом готова!
-
Приятного Вам аппетита!
-