Маффины с ягодами на рисовой муке

Приготовление

1. 1

   из 11

   Завершить шаг

   Ягодные маффины – отличный вариант вкусного и питательного завтрака или перекуса. От такой нежной, в меру влажной выпечки не откажутся ни взрослые, ни тем более дети. Ягодную начинку можно менять по своему вкусу, а любителям шоколада советую добавить шоколадные капли.

   Для приготовления маффинов с ягодами на рисовой муке необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.

   

   Завершить шаг
2. 2

   из 11

   Завершить шаг

   Желтки соединить с тростниковым сахаром и взбить до побеления массы.

   

   Завершить шаг
3. 3

   из 11

   Завершить шаг

   Влить воду, оливковое масло и еще раз взбить.

   

   Завершить шаг
4. 4

   из 11

   Завершить шаг

   Муку просеять с разрыхлителем и ввести в тесто.

   

   Завершить шаг
5. Реклама
6. 5

   из 11

   Завершить шаг

   Взбить белки до устойчивых пиков и движениями снизу-вверх ввести в тесто.

   

   Завершить шаг
7. 6

   из 11

   Завершить шаг

   Яблоко натереть на крупной терке и добавить в тесто.

   

   Завершить шаг
8. 7

   из 11

   Завершить шаг

   Формочки для маффинов на 2/3 заполнить тестом. Сверху выложить ягоды.

   

   Завершить шаг
9. 8

   из 11

   Завершить шаг

   Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Остудить на решетке.

   

   Завершить шаг
10. Реклама
11. 9

    из 11

    Завершить шаг

    Маффины с ягодами на рисовой муке готовы. Приятного аппетита!

    

    Завершить шаг
12. 10

    из 11

    Завершить шаг

    

    Завершить шаг
13. 11

    из 11

    Завершить шаг

    

    Завершить шаг