Шаурма с сосиской

Приготовление

1. 1

   Шаурма - всем известное блюдо из уличного фастфуда. Мы шаурму не покупаем, делаем сами. Редко, но бывает. Выгодно это блюдо тем, что можно его приготовить из всего, что есть в холодильнике. Обязательны мясная составляющая, соус и овощи, а какими будут эти ингредиенты - дело ваше. Шаурма получается большой и очень сытной. Ее можно поджарить или подсушить на сухой сковороде, а можно оставить лаваш мягким. Сегодня я приготовила шаурму с сосиской в домашних условиях, вот какие ингредиенты были у меня в арсенале. Кетчуп - домашний.

   
2. 2

   Капусту и лук мелко нарезать.

   
3. 3

   Огурец нарезать соломкой.

   
4. 4

   Капусту и лук сложить в миску. Сбрызнуть винным уксусом, помять.

   
5. 5

   Края сосиски надрезать крест на крест и поджарить. Картофель нарезать соломкой и пожарить на масле, немного посолить.

   
6. 6

   Я не люблю много лаваша, отрезаю нужного размера пласт. Намазать лаваш кетчупом. Разложить картофель.

   
7. 7

   Сверху разложить огурец.

   
8. 8

   Затем - сосиски, одну или две.

   
9. 9

   Сверху разложить капусту с луком.

   
10. 10

    Свернуть шаурму и можно кушать. Домашняя шаурма с сосиской удалась на славу! Приятного аппетита.