Шаурма в духовке

Приготовление

1. 1

   В духовке тонкий лаваш быстро подсыхает и с треском ломается мелкими пластинами, раскрывается его аппетитный хлебный аромат, а начинка чуть прогревается, сохраняет сочность и свежесть овощного ассорти — сегодня устраиваем обед с домашней шаурмой, ручаясь за качество продуктов и произвольно выбирая наполнение вкусного "свертка". Для приготовления домашней шаурмы в духовке возьмем продукты по списку.

   
2. 2

   Чистое филе нарезаем небольшими кубиками, приправляем специями и оперативно обжариваем на растительном масле до готовности.

   
3. 3

   Одновременно шинкуем-трем-нарезаем овощи для начинки.

   
4. 4

   С одного края развернутого лаваша широкой полосой наносим кетчуп и майонез.

   
5. 5

   Выкладываем жареную курицу.

   
6. 6

   Накрываем свежими и солеными овощами, зеленью.

   
7. 7

   Сворачиваем, укладываем в жаропрочную форму, отправляем шаурму в духовку на 10-15 минут и подсушиваем при температуре 190 градусов, один раз можно перевернуть.

   
8. 8

   Подаем домашнюю шаурму без промедления — приятного аппетита!