Шарлотка с инжиром

Приготовление

1. 1

   Моя любимая шарлотка с инжиром. Для многих это ягода - деликатес, но всё-таки если у Вас будет возможность, попробуйте приготовить этот пирог. Получается безумно вкусно. Чтобы долго не возиться, решила прибегнуть к простому варианту приготовления, а именно использовать готовую смесь для кекса. Также мне потребовалась вода (можно молоко), сливочное масло и инжир.

   
2. 2

   Высыпаем готовую смесь в миску, добавляем сливочное масло комнатной температуры, вливаем воду.

   
3. 3

   Хорошо перемешиваем, до тех пор, пока не получится однородная масса. Обожаю этот момент, две минуты и тесто готово.

   
4. 4

   Смазываем форму маслом, вливаем тесто. Инжир разрежем пополам.

   
5. 5

   Выкладываем дольки инжира в тесто разрезом вверх.

   
6. 6

   Выпекаем пирог в разогретой духовке при 180-190 градусах в течение 30 минут.

   
7. 7

   Шарлотка с инжиром готова. Подаем остывшей.

   
8. 8

   Получается красиво вкусно и сочно.