Куриные крылья в ткемалево-медовом маринаде

Приготовление

1. 1

   Курица всегда выручает - блюда из нее готовятся быстро, получаются вкусными и аппетитными, можно без хлопот приготовить и обед, и ужин, имея в холодильнике охлажденное или замороженное куриное мясо. Сегодня предлагаю приготовить запеченные промаринованные с медом и ткемалевым соусом куриные крылья. Минимальный набор продуктов, а результат - отменный.

   
2. 2

   Для приготовления куриных крыльев в ткемалево-медовом маринаде подготовим продукты по списку.

   
3. 3

   У крыльев отрежем крайнюю и среднюю части, по желанию возьмем только плечевые части, у меня была упаковка, остальное я пустила в суп. Смешаем соевый соус, мед и ткемалевый соус, добавим пряности для курицы. Хорошо натрем этой смесью куски птицы и поставим мариноваться минимум на полчаса. Затем в противень постелем фольгу и выложим куски птицы "солдатиком".

   
4. 4

   Завернем фольгу, оставив окошко для выхода пара, чтобы лишняя влага из маринада испарилась.

   
5. 5

   Поставим запекаться на полчаса при 200-180 градусах.

   
6. 6

   Достанем противень, раскроем фольгу и поджарим, включив конвекцию или гриль, до румяности.