Перейти к основному контенту
SwagEda

Печенье алфавит

60 мин Средне
5
Фото готового блюда: Печенье алфавит

О рецепте

«Печенье алфавит»

Приготовление

  1. Печенье - это всегда здорово, а шоколадное - это высший класс! Сегодня предлагаю рецепт отличного печенья, которое вкусно подать на полдник к стакану молока или с чаем. Печенье, приготовленное по этому рецепту, получается рассыпчатым, с приятным шоколадным вкусом. Приготовим продукты для печенья Алфавит. Масло должно быть мягким - комнатной температуры.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Я буду готовить тесто с помощью кухонной машины, но это не важно. Важно, чтобы масло было мягким. Мягкое масло с творожным сыром, солью, ванилином и сахаром растереть. Добавить яйцо, крахмал, муку с разрыхлителем и какао. Быстро перемешать. Долго месить не следует, т.к. тесто получится затянутым, а печенье - жестким.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Собираем тесто в комок и ставим в холод на 35-50 минут.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Приготовим формы для печенья.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Тесто катаем слоем 1 см. Вырезаем печенье и ставим в духовку при 190 градусах на 25 минут.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Печенье Алфавит готово.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Приятного аппетита и хорошего настроения!

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Шаг 8: иллюстрация