Компот из целых яблок на зиму
О рецепте
«Компот из целых яблок готовим способом двухкратной заливки, а также дозревания под тёплым одеялом. Хранить компот можно в квартире.»
Приготовление
-
Зимой мы начинаем ощущать недостаток витаминов. Чтобы их пополнить, советую вам заготовить на зиму компот из целых яблок. Насыщенный, ароматный! Да и яблоки - вкусный десерт! Такому компоту нужно настояться, яблоки должны напитаться и сахаром, и запахом корицы. Для приготовления яблочного компота из целых свежих яблок на зиму нам понадобятся продукты, указанные в списке.
-
Тщательно моем и стерилизуем банку и крышку. Яблоки моем и отправляем в банку. Воду наливаем до самого верха горлышка. И сразу из яблок активно выходят пузырьки воздуха, а яблоки впитывают воду.
-
На банку накидываем махровое полотенце, чтобы как можно дольше сохранить тепло.
-
На банку надеваем крышку с отверстиями и сливаем в кастрюлю воду. Добавляем 100 мл воды, так как часть воды яблоки впитали. В воду добавляем апельсиновую цедру и сахар. Доводим до кипения и растворения сахара.
-
В банку с яблоками добавляем корицу в порошке и кружочек лимона.
-
Заливаем яблоки сиропом и сразу закатываем крышками. Переворачиваем крышкой вниз и укутываем пледом.
-
Наш компот из целых яблок на зиму готов!
-
Хорошей вам зимы с витаминами!
