Name: Макароны с грибами в сметанном соусе
Total time: 15 min
Ingredients: Макароны— 100 г; Шампиньоны— 6 -7 шт.; Лук репчатый— 1 шт.; Чеснок— 1 зубчик; Сметана— 5 -6 ст.л.; Бульон (вода)— 3 -4 ст.л.; Соль— вкусу; Перец ч.м.— вкусу; Зелень любая— веточек; Масло растительное— 2 -3 ст.л.

О рецепте

«Быстрое в приготовлении, сытное, простое но очень вкусное блюдо из макарон. Настоящая находка для работающих любителей итальянской пасты...»

Автор Валентина

Источник Оригинал рецепта

Приготовление

Макароны с грибами в сметанном соусе - простое, сытное, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. А для работающих любителей пасты этот рецепт - настоящая находка, так как на его приготовление у вас уйдет максимум 15 минут. Для приготовления макарон с грибами в сметанном соусе возьмите продукты по списку. Грибы нужно зачистить губкой, лук и чеснок очистить и нарезать.
Макароны отварить согласно инструкции, промыть под проточной водой.
Слегка обжарить лук и чеснок на растительном масле.
Добавить разрезанные на четыре части грибы, обжарить до золотистого цвета.
Добавить сметану, влить немного бульона или воды. Посолить, поперчить, готовить минут 5-7.
Выложить в соус готовые макароны.
Хорошо перемешать, чтобы все макароны были покрыты соусом.
Подавать немедленно, так как сметанный соус быстро остывает. При подаче украсить свежей зеленью. Макароны с грибами в сметанном соусе готовы. Приятного!