Картофельные лепешки с укропом в духовке
О рецепте
«Предлагаю приготовить простые картофельные лепешки с укропом в духовке. Подавать такие лепешки можно со сметаной или с любимым соусом... Блюда из картофеля очень популярны и любимы во многих странах. Их можно подать как на обычный семейный обед или ужин, так и на праздничный стол. Предлагаю приготовить простые картофельные лепешки с укропом, которые выпекаются в духовке. Подавать такие лепешки можно как со сметаной, так и с любимым соусом.»
Приготовление
-
Готовлю продукты по списку.
-
Картофель чищу, мою, отвариваю до готовности, разминаю до образования пюре.
-
Добавляю в картофельное пюре соль, сливочное масло, йогурт.
-
Затем добавляю муку, просеянную с разрыхлителем.
-
Свежий укроп мелко нарезаю и добавляю к остальным ингредиентам.
-
Вымешиваю картофельное тесто, раскатываю толщиной около 0,5 см, используя муку для подпыла.
-
С помощью небольшой круглой вырубки делаю заготовки из теста.
-
Выкладываю картофельные лепешки на противень, застеленный пергаментом.
-
Выпекаю картофельные лепешки в духовке, разогретой до 200 градусов, до румяного цвета.
-
Картофельные лепешки с укропом готовы!
-
Такие лепешки прекрасно сочетаются с грибным соусом.
-
Приятного Вам аппетита!
-
-
