Соус для шаурмы как в ларьках
О рецепте
«Соус для шаурмы как в ларьках достаточно просто приготовить в домашних условиях. Густоту соуса можно регулировать по своему вкусу и желанию - от густого до жидкого. Так как этот соус очень хорошо сочетается со свежими овощами, его можно использовать в качестве заправки в салаты или подавать на фуршетах с закусками.»
Приготовление
-
Для приготовления соуса для шаурмы как в ларьках возьмите продукты по списку.
-
И необходимые специи.
-
Маринованный огурец и чеснок нужно натереть на мелкой терке.
-
Добавить специи.
-
Добавить майонез, сметану и кефир (ряженку, айран или нежирный кислый натуральный йогурт), густоту соуса регулируйте по своему вкусу.
-
Укроп мелко порубить, добавить к соусу. Посолить, поперчить.
-
Хорошо все перемешать и оставить минут на 20 настояться.
-
Соус для шаурмы как в ларьках готов. Он отлично подойдет для заправки овощных салатов и не только.
