Тарталетки с грибами и сыром в духовке

Приготовление

1. 1

   Тарталетки с грибами и сыром - отличная идея горячей закуски для семейного торжества. Готовится это блюдо очень просто и быстро, а вкус и внешний вид порадуют даже самых изысканных гурманов. Для приготовления тарталеток с грибами и сыром в духовке подготовьте все необходимые продукты. Грибы очистите, лук и петрушку помойте, обсушите бумажным полотенцем.

   
2. 2

   Разогрейте масло в сковороде, нарежьте мелко грибы, обжарьте их практически до готовности.

   
3. 3

   Бекон мелко нарежьте, добавьте к грибам, обжарьте до золотистой корочки.

   
4. 4

   Добавьте нарезанный зеленый лук, перемешайте и готовьте все вместе еще 1 минуту.

   
5. 5

   Остудите начинку прямо в сковороде, добавьте нарубленную зелень и натертый на крупной терке сыр.

   
6. 6

   Перемешайте начинку до однородного состояния.

   
7. 7

   Начините сырно-грибной начинкой тарталетки. Запекайте их в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.

   
8. 8

   На стол запеченные в духовке тарталетки с грибами и сыром подавайте как горячую закуску.