Салат «Фейерверк»
О рецепте
«Попробуйте простой слоеный салат «Фейерверк» для новогоднего стола. Яркость красок продуктов этого блюда подойдет для новогоднего банкета...»
Приготовление
- из 17
Попробуйте простой слоеный салат «Фейерверк». Салат для новогоднего стола. Яркость красок продуктов этого блюда подойдет для новогоднего банкета в честь встречи года огненного Петуха. Салат готовится быстро, легкий, не требует изысканных продуктов, и вместе с этим эффектный. Приятного аппетита!
Подготовим овощи, яйца, ветчину и компоненты заправки.
- из 17
Нарезаем перец, ветчину, огурец и лук соломкой.
- из 17
Выкладываем по кругу огурцы. Я несколько изменила состав интернет-рецепта салата. Принцип - все нарезается соломкой, выкладывается по кругу, в завершение - слой разноцветного сладкого перца.
- из 17
На огурцы - половину мясного.
- Реклама
- из 17
Немного лука на ветчину.
- из 17
Оставшуюся ветчину и еще лук.
- из 17
Готовим соус - смешиваем сметану, соль, перец.
- из 17
Поливаем салат соусом, без фанатизма.
- Реклама
- из 17
Нарезаем белок соломкой.
- из 17
Выкладываем белок, поливаем соусом.
- из 17
Начинаем выкладываем перец, использовала желтый, оранжевый и красный - все огненные цвета.
- из 17
Слой за слоем - желтый, красный, оранжевый перцы - чередуем цвета. Намеренно не использовала зеленый перец, только огненное трехцветие.
- Реклама
- из 17
- из 17
Наливаем на середину соус.
- из 17
Натираем на мелкой терке желтки. Выкладываем желтки в середину. Салат «Фейерверк» готов. Подаем с соусом для тех, кто любит "мокрые" салаты.
- из 17
Приятного аппетита и праздничного настроения!
- Реклама
- из 17
