Филе морского окуня в ароматной панировке
О рецепте
«Предлагаю приготовить филе морского окуня в панировке. Получается нежное и вкусное филе с ароматной корочкой.»
Приготовление
- из 11
Морской окунь не только вкусен, но и чрезвычайно полезен. Из него можно приготовить много вкусных блюд, как очень простых, так и экзотических. При своей насыщенности полезными элементами мясо окуня обладает низкой калорийностью.
Предлагаю приготовить филе морского окуня в панировке. Получается нежное и вкусное филе с ароматной корочкой. Гарнир к окуню можно выбрать по своему вкусу, но мне больше нравится отварной картофель.
- из 11
Готовлю продукты по списку.
- из 11
Филе окуня мою, обсушиваю с помощью бумажного полотенца, нарезаю на порционные куски. Рыбу солю и оставляю на 10 минут.
- из 11
В это время готовлю панировку. Соединяю пшеничную муку, цедру апельсина, очищенные семена тыквы, сушеный шалфей.
- Реклама
- из 11
Измельчаю ингредиенты для панировки в мини-чоппере или блендере.
- из 11
Обваливаю филе окуня с двух сторон в панировке.
- из 11
Разогреваю сковороду, наливаю оливковое масло. Обжариваю рыбу в панировке сначала с одной стороны.
- из 11
Затем с другой стороны до румяной корочки.
- Реклама
- из 11
Подаю филе морского окуня в ароматной панировке с отварным картофелем.
- из 11
Приятного Вам аппетита!
- из 11
