Яблочный пирог почти без муки
О рецепте
«Яблочных пирогов много не бывает. Много яблок и совсем немного теста – это именно о моем пироге. По желанию можно добавить корицу и изюм.»
Приготовление
- из 11
Наверное, многие со мной согласятся, что яблочных пирогов много не бывает. Много яблок и совсем немного теста – это именно о моем пироге. По желанию можно добавить корицу и изюм.
Для приготовления яблочного пирога почти без муки необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.
- из 11
Яйца взбить с сахаром до увеличения массы в 2 раза.
- из 11
Не переставая взбивать, постепенно ввести муку.
- из 11
Сливочное масло растопить на водяной бане, снять с огня, соединить с молоком и добавить в тесто.
- Реклама
- из 11
Яблоки нарезать тонкими ломтиками.
- из 11
Выложить яблоки в тесто и перемешать.
- из 11
Выложить тесто в форму диаметром 20 см с пергаментом и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 40-45 минут. За 15 минут до готовности накрыть пирог пищевой фольгой.
- из 11
Полностью остудить и подавать. Яблочный пирог почти без муки готов. Приятного аппетита!
- Реклама
- из 11
- из 11
- из 11
