Шоколадное печенье с цельным фундуком
О рецепте
«Мегашоколадное печенье с цельным фундуком и кусочками темного шоколада - настоящее лакомство для сладкоежек.»
Приготовление
-
Я большой любитель всего шоколадного. И когда хочу испечь что-то простое к чаю, отдаю предпочтение шоколадному. Долго в ящике лежал без дела фундук, решила, а почему не сделать шоколадное печенье с цельным фундуком? Рецепта как такового не нашла, сделала по своему. Отличное вышло печенье. Мягкое и в то же время рассыпчатое. Масло заранее достать из холодильника. Орехи поджарить в духовке или на сковороде. Очистить по желанию.
-
Масло взбить с сахаром.
-
Добавить яйцо и снова взбить.
-
Соединить муку с какао и разрыхлителем.
-
Добавить туда же рубленый шоколад.
-
Соединить две смеси. Перемешать ложкой. Накрыть тесто и убрать в холодильник минут на 20.
-
Скатать из теста шарики и немного расплющить. Вдавить орешки.
-
Выпекать шоколадное печенье с цельным фундуком при температуре 180 градусов 12 минут.
-
Приятного аппетита.