Шоколадные корзинки с кремом и фруктами
О рецепте
«Шоколадная корзинка из печенья с заварным кремом и сочными фруктами. Быстро, просто и вкусно!»
Приготовление
- из 11
Десерт - неотъемлемая часть праздничного стола. Даже после обильного поедания салатов и прочего многие желают сладкого на завершение трапезы.
Шоколадные корзинки с кремом и фруктами просты в приготовлении, на вкус нежные и вкусные.
С кремом можно экспериментировать. Прекрасно подойдут сюда взбитые сливки, творожный или белковый кремы.
Фрукты также используются по наличию или вкусу.
Для корзинки печенье измельчить в блендере.
- из 11
Добавить растопленный шоколад и мягкое масло.
- из 11
Перемешать рукой до однородной липкой массы.
- из 11
Заполнить крошкой небольшие формочки (лучше взять силиконовые). Слой делать потолще. Убрать в морозилку.
- Реклама
- из 11
Приготовим заварной крем.
- из 11
Яйцо, сахар и крахмал перемешать до однородности. Влить горячее молоко. Проварить до загустения на медленном огне, помешивая. Дать крему остыть.
- из 11
Фрукты нарезать.
- из 11
Корзинки достать из морозилки, осторожно извлечь из формочек (я прошлась зубочисткой по краю, и все хорошо отошло). Выложить в корзинку по ложке крема.
- Реклама
- из 11
Сверху выложить фрукты.
- из 11
До подачи шоколадные корзинки с кремом и фруктами убрать в холодильник.
- из 11
Приятного аппетита. И вкусных праздников!
