Улитки из рисовой бумаги в аэрогриле
О рецепте
«Отличный способ приготовить полезный, вкусный, необычный завтрак или перекус. Начинка сочная, мягкая, оболочка рисовой бумаги хрустящая, что делает блюдо особенно аппетитным. Делаются "улитки" просто и быстро. Для начинки можно взять самые разные продукты: 1. Ветчина, скрэмбл, сыр, зелень. 2. Творог, сыр, яйцо, зелень. 3. Творог, сладкие перцы, сыр, яйца, зелень.»
Приготовление
-
Продукты для приготовления "улиток" из рисовой бумаги в аэрогриле соберите по списку. Говядину я заранее отварила в подсоленной воде. Зелень возьмите по вкусу, вымойте и обсушите. У меня немного зеленого лука и кинза.
-
Сыр натрите на терке, говядину нарежьте поперек волокон соломкой, зелень мелко нарежьте.
-
В плоскую тарелку налейте прохладную воду и опустите рисовую бумагу буквально на пару секунд.
-
Положите рисовую бумагу на влажную поверхность. Положите на бумагу говядину.
-
На говядину положите натертый сыр.
-
Зелень.
-
Аккуратно сверните рисовую бумагу в рулет.
-
Затем рулет сверните в улитку. Из второго листа рисовой бумаги сделайте такой же рулет и сверните его в улитку.
-
Яйцо разбейте в мисочку, взболтайте вилкой. Смажьте улитки взболтанным яйцом и посыпьте кунжутом.
-
Поместите улитки в чашу аэрогриля. Чашу можно смазать растительным маслом или положить улитки на пекарскую бумагу.
-
Запекайте улитки из рисовой бумаги в аэрогриле при температуре 180°С в течение 7-8 минут. Ориентируйтесь на свой аэрогриль. Возможно, для запекания понадобится на 1-2 минуты больше или меньше.
-
Улитки из рисовой бумаги с мясом, сыром и зеленью готовы.
-
Подавайте улитки горячими.
-
Приятного аппетита!
-