Творог с яйцом и сыром в аэрогриле
О рецепте
«Разбиваю все стереотипы, что яйца и творог несовместимы. Наоборот, из этих двух простых ингредиентов можно приготовить полноценный, сытный, белковый завтрак. Рассказываю, как быстро и вкусно можно приготовить такой завтрак в аэрогриле. Сегодня у меня творог с яйцом и сыром.»
Приготовление
- из 13
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению вкусного белкового завтрака из творога с яйцом и сыром в аэрогриле.
- из 13
Подготовьте подходящую форму для запекания, которая поместится в корзину вашего аэрогриля. Смажьте ее маслом.
- из 13
Сыр моцарелла имеет мягкую текстуру. Чтобы облегчить себе задачу, отправьте кусочек сыра в морозильник на 10 минут. Подмороженный сыр вам легче будет натереть на терке, раз. И два, он не забьёт терку и не превратится в один большой комок.
- из 13
В форму для запекания перекладываем сыр и добавляем зерненый творог. Да-да, тот самый зерненый творог, который внешне ну очень напоминает зернышки кукурузы.
- Реклама
- из 13
Перемешайте сыр с творогом и слегка посолите. Разбейте яйца.
- из 13
Установите форму в чащу аэрогриля.
- из 13
Напоминаю: разные модели аэрогрилей имеют разную мощностью и способ нагрева. Время и температура могут отличаться от указанного в рецепте. Поэтому подбирайте температуру и время с учетом особенностей вашей техники. Обязательно контролируйте время!
И еще один важный момент: перед тем как нажать кнопку «Старт», накройте форму листом фольги или крышкой, если такая имеется, иначе желток высушится.
- из 13
Я готовила творог с яйцом и сыром в аэрогриле при температуре 180 градусов 20 минут.
- Реклама
- из 13
За это время яйца полностью приготовились. Желток получился плотноватым, сыр растаял, а творожные зернышки сохранили свою форму. Но во время еды они с легкостью лопались при надкусывании.
- из 13
Если вам нравится более жидкий желток, то немного сократите время приготовления.
- из 13
- из 13
- Реклама
- из 13
У блюда получилось очень интересное сочетание. Подавать рекомендую его незамедлительно.
Попробуйте и поделитесь своими впечатлениями. Приятного аппетита.