Творог с яйцом и сыром в аэрогриле
О рецепте
«Разбиваю все стереотипы, что яйца и творог несовместимы. Наоборот, из этих двух простых ингредиентов можно приготовить полноценный, сытный, белковый завтрак. Рассказываю, как быстро и вкусно можно приготовить такой завтрак в аэрогриле. Сегодня у меня творог с яйцом и сыром.»
Приготовление
-
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению вкусного белкового завтрака из творога с яйцом и сыром в аэрогриле.
-
Подготовьте подходящую форму для запекания, которая поместится в корзину вашего аэрогриля. Смажьте ее маслом.
-
Сыр моцарелла имеет мягкую текстуру. Чтобы облегчить себе задачу, отправьте кусочек сыра в морозильник на 10 минут. Подмороженный сыр вам легче будет натереть на терке, раз. И два, он не забьёт терку и не превратится в один большой комок.
-
В форму для запекания перекладываем сыр и добавляем зерненый творог. Да-да, тот самый зерненый творог, который внешне ну очень напоминает зернышки кукурузы.
-
Перемешайте сыр с творогом и слегка посолите. Разбейте яйца.
-
Установите форму в чащу аэрогриля.
-
Напоминаю: разные модели аэрогрилей имеют разную мощностью и способ нагрева. Время и температура могут отличаться от указанного в рецепте. Поэтому подбирайте температуру и время с учетом особенностей вашей техники. Обязательно контролируйте время! И еще один важный момент: перед тем как нажать кнопку «Старт», накройте форму листом фольги или крышкой, если такая имеется, иначе желток высушится.
-
Я готовила творог с яйцом и сыром в аэрогриле при температуре 180 градусов 20 минут.
-
За это время яйца полностью приготовились. Желток получился плотноватым, сыр растаял, а творожные зернышки сохранили свою форму. Но во время еды они с легкостью лопались при надкусывании.
-
Если вам нравится более жидкий желток, то немного сократите время приготовления.
-
-
-
У блюда получилось очень интересное сочетание. Подавать рекомендую его незамедлительно. Попробуйте и поделитесь своими впечатлениями. Приятного аппетита.