Сливовый пирог в аэрогриле
О рецепте
«Аэрогриль отлично справляется с пирогами. Порой мне кажется, что этот device (девайс) даже лучше духовки, потому что в нем все точно и равномерно пропекается. Сегодня пеку очередной десерт в аэрогриле. Тот самый сливовый пирог из газеты «New York Times». Количество ингредиентов немного изменила под свою форму.»
Приготовление
- из 15
Соберите по списку все продукты для приготовления сливового пирога в аэрогриле. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника.
- из 15
Мягкое сливочное масло переложите в чашу. Всыпьте два вида сахара. Взбейте сахар с маслом.
- из 15
По одному добавьте яйца.
- из 15
Вмешайте их в сливочную массу.
- Реклама
- из 15
Просейте муку, добавьте разрыхлитель для теста.
- из 15
Перемешайте всё и взбейте смесь до однородной массы.
- из 15
Подготовьте подходящую форму для выпечки. Выложите в нее тесто и разровняйте его.
- из 15
Помойте сливы, разрежьте каждый плод пополам, удалите косточки. Сливы у меня крупные, поэтому каждую половинку я разрезала еще раз пополам.
- Реклама
- из 15
Выложите сливы срезом вверх. Присыпьте сахаром.
- из 15
Установите форму с тестом в чашу аэрогриля.
- из 15
Выставьте температуру 160 градусов, и выпекайте сливовый пирог в аэрогриле 30-40 минут. Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства. Готовность проверяем шпажкой, на выходе она должна быть сухой.
Пирог со сливами готов.
- из 15
Полностью остудите его и подавайте к столу. Я подавала прям в форме, с шариком мороженого.
Кислинка слив прекрасно гармонирует с нежным тестом.
- Реклама
- из 15
- из 15
- из 15
Приятного аппетита!