Сливовый пирог в аэрогриле
О рецепте
«Аэрогриль отлично справляется с пирогами. Порой мне кажется, что этот device (девайс) даже лучше духовки, потому что в нем все точно и равномерно пропекается. Сегодня пеку очередной десерт в аэрогриле. Тот самый сливовый пирог из газеты «New York Times». Количество ингредиентов немного изменила под свою форму.»
Приготовление
-
Соберите по списку все продукты для приготовления сливового пирога в аэрогриле. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника.
-
Мягкое сливочное масло переложите в чашу. Всыпьте два вида сахара. Взбейте сахар с маслом.
-
По одному добавьте яйца.
-
Вмешайте их в сливочную массу.
- Реклама
-
Просейте муку, добавьте разрыхлитель для теста.
-
Перемешайте всё и взбейте смесь до однородной массы.
-
Подготовьте подходящую форму для выпечки. Выложите в нее тесто и разровняйте его.
-
Помойте сливы, разрежьте каждый плод пополам, удалите косточки. Сливы у меня крупные, поэтому каждую половинку я разрезала еще раз пополам.
- Реклама
-
Выложите сливы срезом вверх. Присыпьте сахаром.
-
Установите форму с тестом в чашу аэрогриля.
-
Выставьте температуру 160 градусов, и выпекайте сливовый пирог в аэрогриле 30-40 минут. Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства. Готовность проверяем шпажкой, на выходе она должна быть сухой. Пирог со сливами готов.
-
Полностью остудите его и подавайте к столу. Я подавала прям в форме, с шариком мороженого. Кислинка слив прекрасно гармонирует с нежным тестом.
- Реклама
-
-
-
Приятного аппетита!