Говядина с апельсинами в духовке
О рецепте
«Нежнейшая и ароматная говядина с апельсинами разнообразит ваше меню и приятно удивит ваших гостей. Отличный вариант для тех, кто любит сочетание мяса с фруктами. Готовится просто, получается невероятно вкусно!»
Приготовление
- из 10
Для приготовления говядины с апельсинами в духовке соберем все необходимые ингредиенты по списку.
- из 10
Подготовим маринад. В чашку кладем мёд, горчицу, растительное масло, соль, перец, паприку и выдавливаем чеснок. Хорошенько перемешиваем.
- из 10
Говядину нарезаем не до конца, толщиной примерно 2 см.
- из 10
Очищаем апельсины от кожуры и нарезаем кружочками.
- Реклама
- из 10
Мясо смазываем маринадом.
- из 10
В разрезы вставляем апельсины.
- из 10
Застилаем лист фольгой и кладем мясо. Заворачиваем мясо в несколько слоев фольги. При комнатной температуре даем промариноваться мясу 2-3 часа.
- из 10
Разогреваем духовку до 180 градусов. Отправляем говядину в фольге запекаться на 2 часа.
- Реклама
- из 10
Готовое мясо перекладываем на тарелку. Бульон можно перелить в чашку и полить им мясо.
- из 10
Говядина с апельсинами в духовке готова! Мясо получается очень нежным и вкусным! Всем приятного аппетита!