Маринованные огурцы с яблоками (быстрые)
О рецепте
«Дорогие хозяюшки, в очередной раз хочу поделиться с вами рецептом быстрых маринованных огурцов с яблоками. Уверена, необычное сочетание хрустящих огурцов и фруктовая нежность яблока приятно вас порадует. Готовятся огурцы буквально за час, рецепт при этом абсолютно несложный и, на мой взгляд, заслуживает внимания.»
Приготовление
- из 13
Соберите по списку все продукты для приготовления быстрых маринованных огурцов с яблоками. Очистите лук и чеснок. Огурцы и яблоки тщательно промойте под проточной водой.
- из 13
Лук нарежьте кольцами или полукольцами.
- из 13
Огурцы разрежьте пополам. Если огурцы крупные, нарежьте их брусочками.
- из 13
Яблоко нарежьте на небольшие дольки.
- Реклама
- из 13
Подготовьте контейнер с крышкой. Переложите в него яблоки, огурцы, лук и пару зубчиков чеснока.
- из 13
Слегка посолите, добавьте черный перец горошком и влейте оливковое масло (его можно заменить на растительное).
- из 13
Влейте 30 мл 5-6% уксуса.
- из 13
Контейнер закройте крышкой. 3-4 раза аккуратно переверните контейнер, чтобы маринад и специи равномерно распределились.
- Реклама
- из 13
Затем добавьте целые веточки укропа. Закройте контейнер крышкой и уберите огурцы с яблоками мариноваться в холодильник на 45-60 минут.
- из 13
За это время огурцы с яблоками и луком пропитаются маринадом и специями.
Через час уже можно снимать пробу. Огурчики получаются в меру хрустящими и очень ароматными, и яблочки, кстати, тоже.
- из 13
Приятного аппетита!
- из 13
- Реклама
- из 13