Цветная капуста в кляре в аэрогриле
О рецепте
«Жареная цветная капуста - это классика. Но если вам противопоказано все жареное, то не менее вкусную, но более полезную капусту приготовьте в аэрогриле. Цветная капуста в кляре получается вкусной, нежной, при минимуме растительного масла и всего за 12-15 минут, в зависимости от мощности аэрогриля.»
Приготовление
- из 12
Соберите ингредиенты для приготовления цветной капусты в кляре в аэрогриле.
- из 12
Цветную капусту разберите на соцветия. Поместите в кастрюлю, залейте водой и посолите. Доведите до кипения и варите 5-6 минут. После выложите на тарелку и немного остудите.
- из 12
Приготовьте кляр. В миску разбейте яйцо и налейте молоко, перемешайте.
- из 12
Насыпьте муку и немного посолите.
- Реклама
- из 12
Перемешайте кляр до однородной консистенции.
- из 12
Обмакните соцветия капусты в кляр со всех сторон.
- из 12
Пергамент для аэрогриля (или обычный) смажьте растительным маслом и выложите цветную капусту. Поместите в контейнер аэрогриля.
- из 12
Запекайте цветную капусту в кляре в аэрогриле 12-15 минут при температуре 180 градусов. Время приготовления зависит от мощности агрегата. Мощность моего - 1600 Вт.
- Реклама
- из 12
Цветная капуста готова.
- из 12
- из 12
- из 12