Бутерброды со шпротами, яйцом и соленым огурцом
О рецепте
«Бутерброды со шпротами - любимая всеми классика для любого семейного застолья. С чем их только не готовят и чего в них только не добавляют, но самый вкусный, на мой взгляд, - с вареным яйцом и кислым огурцом. Именно с квашеными огурцами и бородинским хлебом шпроты идеально сочетаются по вкусу.»
Приготовление
- из 7
Соберите ингредиенты для приготовления бутербродов со шпротами, яйцом и соленым огурцом.
Яйца заранее отварите не дольше 10 минут, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы.
- из 7
Разрежьте ржаной хлеб на две половины по диагонали, переложите на противень, отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут. Хлеб должен слегка подсушиться, но не стать гренками. Остудите хлеб прямо на противне, щедро натрите каждый ломтик крупным зубчиком чеснока.
- из 7
Чуть смажьте или полейте подсушенный хлеб любимым майонезом.
- из 7
Натрите яйца на крупной терке, посыпьте ими все ломтики хлеба.
- Реклама
- из 7
Кислые огурцы нарежьте тонкими чуть продолговатыми ломтиками, разложите их поверх слоя яиц. Если планируете подавать бутерброды к крепким спиртным напиткам, тогда можно положить по два ломтика огурца.
- из 7
Сверху каждого бутерброда положите по 1-2 шпрота и можно сразу же дегустировать. При желании каждый бутерброд можно чуть сбрызнуть соком лимона, он хорошо сочетается с остальными ингредиентами.
- из 7
Вкуснейшие бутерброды со шпротами, яйцом и квашеным огурцом готовы!
Любимая закуска с классическим сочетанием ингредиентов на все домашние праздники, которая всегда уходит в первую очередь.
