Конвертики из лаваша с сыром и ветчиной
О рецепте
«Приготовьте на завтрак для своей семьи аппетитные конвертики из лаваша. Начинка может быть любая, на ваш вкус. Я предлагаю приготовить с одной из лучших на мой взгляд начинок - с сыром и ветчиной.»
Приготовление
- из 9
Подготовим продукты для конвертиков из лаваша с сыром и ветчиной.
- из 9
Лист лаваша разрежем ножницами или ножом на прямоугольники, у меня получилось 3 штуки.
В центр каждого прямоугольника кладем пластинку сыра. На сыр кладем ветчину.
- из 9
И прикрываем сверху еще одной сырной пластиной.
- из 9
Загибаем к середине боковые края.
- Реклама
- из 9
Затем загибаем оставшиеся свободные края.
- из 9
В неглубокую миску вбиваем яйцо и взбалтываем вилкой. Каждый конвертик окунаем во взбитую яичную смесь сначала одной стороной, затем переворачиваем, чтобы другая сторона тоже покрылась яичной смесью.
- из 9
В сковороду наливаем небольшое количество растительного масла, разогреваем. Убавляем огонь до умеренного, выкладываем конвертики. Обжариваем конвертики до золотистой корочки с обеих сторон.
- из 9
Как вариант, конвертики можно обжарить на сковороде гриль.
- Реклама
- из 9
Вкусные и сытные конвертики из лаваша с сыром и ветчиной готовы, подаем немедленно на стол. Приятного завтрака!
