Оладьи из куриной грудки с майонезом

Приготовление

1. 1

   Сегодня я хочу вам предложить очень вкусный и очень простой рецепт, который может выступать палочкой-выручалочкой – оладьи из куриной грудки с майонезом. Готовить такие оладьи очень просто, больше того, можно приготовить заготовку, поставить в холодильник и в течение нескольких дней готовить свежие и вкусные оладьи. Подавать оладьи можно к чаю, а также к картофелю, кашам или овощному салату. В общем, рецепт из разряда простых и вкусных, понравится всем. Подготовить все ингредиенты по списку.

   
2. 2

   Куриную грудку отделить от кости, убрать кожу, разделить на филе, после сполоснуть его, просушить, обрезать пленки и жировые части. Нарезать филе как можно мельче. Также филе можно пропустить через мясорубку с крупной решеткой.

   
3. 3

   Репчатую луковицу очистить и сполоснуть, после нарезать лук мелко, также можно воспользоваться чашей блендера – измельчить лук в чаше блендера. Добавить лук к курице. Чеснок натереть мелкой стружкой и добавить в миску.

   
4. 4

   Добавить в миску майонез, вбить одно крупное куриное яйцо.

   
5. 5

   Свежий укроп накрошить и добавить ко всем ингредиентам. Тщательно всё перемешать.

   
6. 6

   Добавить в миску пшеничную муку. Всыпать соль и перец. Повторно вымешать все до однородности.

   
7. 7

   Прогреть сковороду с растительным маслом, ложкой выкладывать тесто и жарить оладьи из куриной грудки с майонезом с обеих сторон до румяности. Готовые оладьи можно подавать к столу.

   
8. 8

   Приятного вам аппетита!