Фондю Эмменталь (полуфабрикат по-домашнему)
О рецепте
«Оставьте все свои хлопоты и заботы и приготовьте вкусный и сытный обед.»
Приготовление
- из 13
Фондю Эмменталь – вкусное блюдо, но вот никакого отношения к фондю не имеет, а Эмменталь - название традиционного швейцарского сыра из коровьего молока. Полуфабрикат Фондю Эмменталь имеет широкую популярность среди покупателей. И неспроста, ведь это вкусный обед быстрого приготовления. Но его можно приготовить и самому, потому что он состоит из простых, доступных ингредиентов. И поверьте, по вкусу будет не хуже, а может, даже и лучше. Да и по времени у меня рецепт много времени не отнял.
- из 13
Подготовить необходимые ингредиенты.
- из 13
В закипевшую воду всыпать макароны. Добавить щепотку соли. Варить в соответствии с инструкцией на упаковке, макароны должны быть состояния al dente, внутри немного твердоватыми. Откинуть их на дуршлаг.
- из 13
Пока варятся макароны, необходимо вымыть, нарезать пластинами грибы и обжарить до румяности с минимальным количеством масла.
- Реклама
- из 13
Добавить соцветия брокколи. Перемешивая, обжарить еще 2-3 минуты.
- из 13
В другой сковороде обжарить куриное филе. Его необходимо вымыть, зачистить от прозрачной пленки и нарезать небольшими кусочками, примерно 1х1 см.
- из 13
Помешивая, обжарить, пока мясо не станет белого цвета. Затем влить сливки. Потушить на слабом огне 3-4 минуты.
- из 13
Выложить курицу в сковороду с грибами и брокколи. Добавить мелко нарезанный чеснок. Аккуратно перемешать. По вкусу добавить соль.
- Реклама
- из 13
Добавить отваренные макароны.
- из 13
Сверху посыпать натертым сыром.
- из 13
Быстро перемешать и подать домашний вариант полуфабриката Фондю Эмменталь к столу.
- из 13
Я уверена, что оно вам придется по нраву и вы будете возвращаться к этому рецепту не раз.
- Реклама
- из 13
Приятного аппетита. Готовьте с любовью.
