Салат с говядиной и грецкими орехами
О рецепте
«Простой по составу и приготовлению салат с говядиной, грецкими орехами и огурцом украсит любой праздничный стол.»
Приготовление
- из 10
Салаты являются неотъемлемой частью любого застолья. Почетное место среди салатов на праздничном столе занимают мясные салаты. Рецептов приготовления этих салатов огромное количество. Предлагаю приготовить пикантный салат с говядиной и грецкими орехами. Салат получается сытным и вкусным. Приготовить этот салат несложно, а если накануне отварить говядину и яйца, а также подсушить орехи, то и собрать салат можно быстро.
Подготовим необходимые продукты.
- из 10
Отваренное и остывшее мясо нарезаем маленькими кусочками. Как вариант, мясо можно разобрать на волокна.
- из 10
Огурцы очищаем от кожуры и нарезаем мелкими кубиками. Добавляем измельченный через пресс чеснок, хорошо перемешиваем.
- из 10
Яйца отвариваем 10 минут, остужаем в холодной воде, очищаем и нарезаем маленькими кусочками. Как вариант, яйца можно натереть на крупной терке.
- Реклама
- из 10
Грецкие орехи немного подсушиваем в духовке или на сковороде, измельчаем не слишком мелко.
- из 10
Собираем салат. Можно подать его порционно или в общем салатнике. Каждый слой салата промазываем майонезом, за исключением верхнего.
1 слой – мясо.
- из 10
2 слой – огурец с чесноком.
- из 10
3 слой – яйца.
- Реклама
- из 10
4 слой – грецкие орехи.
- из 10
Готовый салат с говядиной и грецкими орехами (с огурцом) убираем в холодильник и даем настояться около часа, затем подаем на стол. Приятного аппетита!
