Кус-кус с зеленым горошком и жареным луком
О рецепте
«Кускус с зеленым горошком и жареным луком готовится очень быстро. Этим блюдом можно разнообразить постные дни.»
Приготовление
- из 7
Кус-кус - крупа нынче очень модная, и все больше набирающая популярность. Она универсальна, что позволяет придумывать с ее участием новые и новые блюда.
Сегодня хочу предложить вам вот такой гарнир или салат (кому как нравится). Отличное блюдо в пост.
Для приготовления кус-куса с зеленым горошком и жареным луком подготовим продукты по списку.
- из 7
Кус-кус заливаем кипятком, накроем тарелкой или крышкой. Отставим в сторону.
- из 7
Лук нарежем перьями или полукольцами, обжарим на подсолнечном масле до золотистости.
- из 7
Кус-кус разрыхлим вилкой. К нему выкладываем жареный лук.
- Реклама
- из 7
Туда же отправим свежий зеленый горошек, который отварим в кипящей воде до мягкости.
Солим, перчим по вкусу.
- из 7
Все хорошо перемешиваем.
Кус-кус с зеленым горошком и жареным луком готов.
Подаем как самостоятельное блюдо либо в качестве гарнира к той же рыбе, например.
- из 7
Приятного аппетита!
