Горячая закуска из яиц, грибов и сыра

Приготовление

1. 1

   После светлого праздника Пасхи, как правило, остается много вареных яиц. Надо их куда-то срочно применить. В этот раз мне на ум пришелся такой рецепт. Можно сделать и холодную закуску, а вот если запечь, получается очень даже приятная горячая закуска. Сытно и вкусно. Конечно же можно и просто сварить яйца и не ждать праздника, чтобы приготовить это блюдо. Вот такой наборчик продуктов требуется для приготовления горячей закуски из яиц, грибов и сыра.

   
2. 2

   Яйца разрезать пополам и убрать желток. С грибов слить жидкость и измельчить их в блендере.

   
3. 3

   На мелкой терке натереть желток и чеснок.

   
4. 4

   Добавить майонез и перемешать.

   
5. 5

   Наполнить белковые половинки. Сверху посыпать тертым сыром.

   
6. 6

   Запекать под грилем при температуре 200 градусов 5-7 минут. Как только сыр растает и подрумянится, можно доставать. Горячая закуска из яиц, грибов и сыра готова.