Куриные отбивные с беконом в духовке
О рецепте
«Если вам надоели простые куриные котлеты и обычные отбивные, тогда самое время добавить немного изюминки. Сегодня я хочу вам предложить приготовить вкусные отбивные из куриного филе с беконом, готовить будем в духовке, отбивные получатся просто невероятно вкусными, с легким ароматом и вкусом бекона. Одна такая отбивная прекрасно подойдет к овощному салату, мужской половине можно подать дополнительно запеченный картофель или пюре. Что же, приступим.»
Приготовление
- из 9
Для приготовления куриных отбивных с беконом в духовке подготовить продукты по списку.
- из 9
Подготовить куриное филе, сполоснуть и просушить его. Разрезать пополам. Каждую часть филе нужно отбить кухонным молотком. Посолить и поперчить отбивные.
- из 9
Подготовить кукурузную муку, также можно использовать сухари. Обвалять каждую отбивную с обеих сторон в кукурузной муке.
- из 9
После окунуть во взболтанное куриное яйцо. И снова запанировать в кукурузной муке.
- Реклама
- из 9
Поджарить отбивные на слегка промасленной сковороде – буквально по несколько секунд с каждой стороны, чтобы схватилась и закрепилась панировка. Переложить отбивные на противень.
- из 9
Поверх отбивных уложить парочку полосок бекона.
- из 9
Сверху на бекон уложить кольца помидоров.
- из 9
Засыпать все сырной стружкой, предварительно натерев сулугуни на мелкой терке. Запекать куриные отбивные с беконом в духовке 12-15 минут при 180 градусах.
- Реклама
- из 9
Приятного аппетита!