Тыквенно-цитрусовый смузи с имбирем
О рецепте
«Полезный, очень нежный тыквенный смузи с терпкими цитрусовыми нотками оценит даже самый изысканный гурман.»
Приготовление
-
Существует много разнообразных рецептов смузи из тыквы. Можно приготовить напиток, используя только тыкву, но значительно вкуснее и полезнее получится смузи, если добавить к тыкве ягоды, овощи или фрукты. Предлагаю приготовить яркий, вкусный и ароматный тыквенно-цитрусовый смузи с имбирём. Подготовим продукты по списку.
-
Грейпфрут и апельсин очищаем от кожуры, разделяем на дольки. Мякоть грейпфрута освобождаем от пленок, дольки апельсина можно не очищать от пленок.
-
Кладем дольки цитрусовых в стакан блендера и взбиваем на высокой скорости.
-
Тыкву для смузи можно использовать в сыром виде. Мякоть тыквы нарезаем на маленькие кубики или натираем на крупной терке. Но можно тыкву отварить на пару и остудить. Выбирайте тот вариант, который вам больше нравится. Я готовила тыкву на пару, заранее. Итак, добавляем в стакан кубики отваренной на пару тыквы и взбиваем до гладкого пюре.
-
Добавляем подсластитель - мед и ароматные пряности: корицу, мускатный орех и корень имбиря, натертый на мелкой терке. Если у вас нет корня имбиря, можно добавить имбирь в порошке. Хорошо взобьем содержимое. Если вы предпочитаете прохладный напиток, то добавьте несколько кубиков льда.
-
Тыквенно-цитрусовый смузи с имбирем готов. Разливаем его по бокалам и наслаждаемся вкусным пряным напитком.
